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雨季如何养生?祛湿是重中之重

《荆楚岁时记》:“六月必有三时雨,田家以为甘泽,邑里相贺。”

一到六、七月份,江南梅子正青熟,也会出现持续阴天落小雨的气候现象,故称梅雨。

“行得春分,必有夏雨”,春和日丽后,一场梅雨给炎夏降温,洗净人们烦躁的尘俗心。



湿气不除,越补越毒


人体湿气重,常出现困倦欲睡,舌苔厚腻,四肢关节酸痛沉重、屈伸不利,胸闷腹胀、食欲欠佳等脾胃虚的症状。


脾运化水湿,脾失健运,水湿代谢不出去,这个时候要注意为自己排除湿气,做好预防工作,也可以多吃去湿气的蔬菜。


 山药 

山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。

 冬瓜 

冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮等病症。



八种食材堪称夏季“良药”


1、苦瓜最泻火 

《滇南本草》记载:“苦瓜入心脾胃三经,可以泻火、清暑、益气、止渴。”苦瓜含有苦味素,能增进食欲、健脾开胃,缓解夏日食欲减退。

2、绿豆最解毒 

《随息居饮食谱》记载:“绿豆甘凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便,已泻痢。”绿豆性凉味甘,能清热消暑、止渴利水,是夏季防暑佳品。

3、陈醋最开胃 

醋入肝、胃经,可以开胃,促进唾液和胃液分泌。炒菜或拌凉菜时点几滴陈醋或米醋,不仅能给改善菜品口感,也有助消化吸收,增进食欲。



4、大蒜最杀菌 

大蒜富含铁、硒等微量元素及有机硫化物等有益成分,可杀菌抑菌。吃饺子加点蒜泥,拌凉菜加点蒜末,炒青菜加点蒜蓉,都是很健康的吃法。

5、海带最降脂 

夏天还是吃夜宵的时节,摄入大量油腻食物也会升高血脂,此时将海带煮熟后切丝,加入陈醋或米醋,与白菜丝一起拌着吃,不仅美味,还能消食解腻。

6、鸭肉最滋补 

鸭属水禽,不仅富含人在夏天急需的蛋白质等营养成分,而且鸭肉不温不热,可补虚生津、利尿消肿,适合容易上火的夏季吃。

7、生姜最驱寒

大家都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。夏天很多人贪凉吹空调、吃冷饮,易受风寒;冷热交替可能导致受凉感冒、腰腿酸痛。生姜可解表散寒,温肺止咳。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,促进消化,有助增进食欲。



8、六堡茶最祛湿

明末清初,许多广府民众“落南洋”,前往马来西亚谋生。因当地气候湿热,很多人肠胃不适拉肚子。他们通过饮用随身携带的六堡茶,调理肠胃,排出体内湿气。自此,六堡茶的祛湿奇效便深入人心。


这款柠六选用特级高山六堡原料,茶叶不仅嫩度好,芽毫显露,赏心悦目;而且浓度较好,耐泡度可达10泡以上。


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 出口东南亚的百年历史名茶

广西六堡茶在清嘉庆年间,被列为当时全国24种名茶之一。它是两广人民的口粮茶,清末民初通过茶船古道,运往港澳、东南亚和日本等国家和地区。在南洋地区华工聚集的锡矿区和种植园,六堡茶是备受欢迎的夏日必备饮料。这是一个早期主要为了出口创外汇而生产的茶类,所以又称“侨销茶”。因绝大部分供出口,故国内市面上很难看见。

60多年历史陈窖


渥堆后的六堡茶会放置于中茶60多年的陈窖中。近乎恒温恒湿的窖藏环境,竹编箩筐天然陈化300天,及多年藏茶形成的窖韵,形成了窖藏六堡茶的“红、浓、醇、陈”特殊风格。

微生物益生菌环境


陈窖多年藏茶环境,已形成丰富的菌群,天然的微生物益生菌令茶叶内含物发生转变,“水浸出物”高达41.9%,使中茶窖藏六堡的滋味变得更醇,香气更陈,口感更丰富。




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